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（中央社记者刘千绫台北12日电）家乐福总经理王俊超今天指出，疫后消费市场回温，虽面临通膨与缺料挑战，家乐福今年业绩力拼新台币1000亿元；统一并购家乐福，后续还须经投审会许可等程序，并购案是强强联手。
公平会近日有条件通过统一并购家乐福，王俊超今天出席家乐福活动会后受访表示，公平会通过并购案后，还要经过经济部投审会许可，才能进行后续交割；统一和家乐福分别具超商、量贩店等优势，并购案是强强联手，盼能创造更多业绩。
他指出，原物料价格受通膨影响飙涨，在考量消费者选购成本下，家乐福几乎没有涨价，第1季获利微幅成长。不过随着卖场景气回温，王俊超乐观看待今年业绩表现，「900亿没问题，1000亿要加把劲」。
家乐福「NAKERY裸焙坊」店中店今天在新店店正式揭幕营运，这是继台中西屯店、台北师大店之后的第3家店；家乐福商品部总监黄翠华表示，西屯店开幕至今10个月就创下超过1600万业绩表现，可见消费者对自然无添加食品的重视。
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王俊超表示，观察到年轻消费者越来越重视自然食材，现在虽面临原物料和鸡蛋供应问题，家乐福烘焙食品仍坚持使用本土鸡蛋制作；媒体关切获利情形，王俊超指出，烘焙业若能在3年内回本，就算是好成绩。
开设裸焙坊除了响应健康趋势，王俊超指出，家乐福更希望成为业界领头羊，带领企业转型，家乐福也持续与小农合作，落实企业社会责任（CSR）。
订阅《早安世界》电子报 每天3分钟掌握10件天下事感谢您的订阅！近年来服务业面临专业人才短缺，为协助学生职涯发展，家乐福表示，今年举办首届「家乐福全国NAKERY创意烘焙竞赛」，以纯净、无不良添加物健康概念为主轴，特邀两位世界面包大师吴宝春、王鹏杰担任评审，并在今天举办颁奖典礼。
家乐福指出，烘焙竞赛最终选出3名学生作品，进行可符合成本与顾客口感的商化改良后，将在家乐福指定量贩店上架开卖，销售第1名作品将可成为家乐福常卖上架品项，并获得该作品销售总额中5%奖励金。（编辑：杨兰轩）1120512
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