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admin2022-06-189

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不一样的传统剉冰,北港老店梗粽冰,口感嫩Q超好吃!

YEH世界

Yahoo奇摩旅游网友投稿

2022年06月12日

北港朝天宫附近美食很多,就在离朝天宫不远的地方,还有这么一间超人气的特色的冰品店,招牌写着梗粽林,卖着梗粽冰,看这大排长龙的队伍,可见人气有多火红!

北港梗粽林 超过50年的在地老店

这间人气实在超夯的,要不是在友人介绍,有时常会错过这种特别老店。这间是友人必吃的老店,还是友人妈妈小时候就吃到现在,可见是多么在地的老店家。

梗粽林位在北港中正路83号的骑楼,骑楼下放满几张桌椅,方便顾客吃冰。离北港朝天宫不远,顺着中正路走过来大约5-6分钟就能走到。

后来看着介绍才知道现在是第二代接手,原汁原味的接手阿爸的手艺,每一颗梗粽都是自己包的,光是洗米、浸米,就要泡上三个小时以上,光是硷粽要花上一整天的时间与功夫,加上配料也是自己煮的,难怪会有这么多的忠诚顾客。

「梗粽林」菜单

以剉冰为主的摊位,卖着剉冰、梗粽冰、凤梨冰等,价格为40-50元。在等待的时候,我看大家九成以上都是点梗粽冰,还有人直接买好几袋硷粽回家,我们第一次来这边吃,当然就要来吃吃这人气梗粽冰。

大排长龙的人气店家 一排排了二十分

原来不只台北人爱排队,只要是美食大家都会想排队,原本看这人潮真想打退堂鼓,但秉持着天龙人的爱排队特性,我们就跟着排队,毕竟今天好热,很适合来上一碗冰冰凉凉的冰,结果一排排了超过二十分钟,而且轮到我们时,后面还是一样大排长龙,真的是超人气店家。

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